|
|
- 阅读：1033
- 回复：8
- 发表于：2009/7/20 13:07:55
- 来自：黑龙江
- 楼主
- 倒序看帖
- 只看该作者
原料：
茄子、蒜、香油、醋、盐、香菜。
做法：
1、茄子洗净去蒂，放入蒸锅中蒸十五分钟，放凉；
2、蒜用压蒜器压成泥，加入香油、醋、盐调匀；
3、香菜切末；
4、将茄子和所有调料放在一起拌匀即可。
小提示：
蒜泥要与空气接触二十分钟以上，才能充分发挥大蒜素的作用，蒜香也更浓郁。
|
|
|
|
|
|
酸泥茄子,看了就想吃,今天晚上的菜就是它了.谢谢楼主.
|
|
只需柔风一缕,薄酒一杯,伴我逍遥红尘,浪迹天涯.象云一样,无忧无虑,不被世俗所束缚,坦荡开阔,悠悠山水间
|
|
|
呵呵，老伙计挺生动啊！
|
|
|
|
如果报月兄能来 就不会是这个了 怎么也得来点本地特产呀 让风起云飘作陪 说实话 真心欢迎您来伊春旅游 [此贴被北丐于2009-7-21 13:03:17编辑过]
|
|
|
|
引用：
原文由 北丐 发表于 2009-7-21 13:02:26 :
如果报月兄能来 就不会是这个了 怎么也得来点本地特产呀 让风起云飘作陪 说实话 真心欢迎您来伊春旅游
一定会有机会的，就是不知云飘这小子忙啥呢，咋不回来看看呢。有机会非收拾收拾他不可！
|
|
帖子已过去太久远了，不再提供回复功能，请勿尝试回复！！
